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柴氏三法巧養五臟--脾胃__20180524養生堂

發布時間:2019-02-26???來源:養生堂新浪博客 ???
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以下內容為北京衛視BTV養生堂20180524期節目《柴氏三法巧養五臟--脾胃》視頻和要點筆記。今天節目主要介紹:他出身三代中醫世家,專攻脾胃、兼擅各科,他通過中醫從整體著手、辨證論治的診療思想,用一個方子加減化裁,治好了六種慢病集一身的患者。這位患者曾經同時受到反流性食管炎、胃炎、神經性頭痛、甲狀腺結節、婦科疾病和嚴重濕疹的困擾多年,反復求醫效果不理想,原來是沒有找準病根!而這種病根正是這個季節最為常見、發病人群也最多的一大病因!這位“神奇”的名醫究竟是誰?這種可以同時引發六種疾病的病根又是什么呢?請關注由國家級名老中醫柴瑞靄及北京中醫醫院脾胃科副主任醫師吳兵老師共同主講的《柴氏三法 巧養五臟-脾胃》。
 
棗金散
 
專家:
柴瑞靄:國家級名老中醫
吳  兵:北京中醫醫院脾胃科副主任醫師
 
視頻地址:
 
http://www.iqiyi.com/v_19rrd99224.html
 
 
您如果有下列癥狀,說明脾胃之氣下陷,需要柴老的升脾法來幫助調理。柴老在臨床上常用柴氏升脾飲來幫助升清脾胃之氣,下圖的克數是一個安全范圍,如果您需要長期調理,請在此基礎上咨詢醫生后使用。另外,針對需要升脾氣的人群,柴老還推薦了一個養生保健方,粳米和一味專攻升清氣的藥物,到底是什么呢?
 
棗金散
 
柴老推薦的第二個調理脾胃的辦法,是溫脾法。針對脾胃虛寒的人群,柴老同樣給出了柴氏溫脾飲來幫助溫煦脾胃,具體克數請您咨詢醫生后酌情加減。我們常見的小米和一種棗共煮熬粥,可以幫助溫脾,但是棗的吃法不同,起到的作用也完全不同,生棗和熟棗哪個是開胃的,哪個又是健脾養脾的呢?
 
棗金散
 
柴老最后用到的養脾法,是針對脾陰不足的人群,這個方子是柴老的父親——第一批國家級名老中醫柴浩然經常用到的,叫做棗金散,由大棗磨粉和炒雞內金磨粉,按照一定比例調配而成,您適合這種養脾的食療方嗎?具體制作方法、食用方法和禁忌,又有哪些講究呢?
 
棗金散
 
【專家出診信息】 
柴瑞靄——北京中醫醫院明醫館
          周二上午和晚間特需門診;
吳  兵——北京中醫醫院脾胃科
          周一三四全天、周二上午 普通門診;
    
備注:突發原因導致門診時間、出診地點、門診類型(普通、專家或特需門診),掛號費用的改變,請以醫院當日公布為準;
 
 
【養生廚房 20180524】
 
梅汁素小排
 
【今日看點】:夏季太油膩,一道素排骨給您帶來清新美味!傳統素排骨用油條和蓮藕制作,今天夏大廚帶來了更加健康的新版素排骨,用油豆皮做皮、土豆做肉、蓮藕做排骨,讓您連皮帶肉一起吃!而且從皮到骨都能讓您健脾胃、解油膩,健康美味一舉兩得。
 
菜名:梅汁素小排;
 
食材:油豆皮、土豆、蓮藕、楊梅
 
專家:
張晉  西苑醫院治未病中心主任
夏天  中國烹飪大師
 
做法:
1:土豆蒸熟,碾成泥后均勻鋪在油豆皮上。
 
2:將蓮藕段放在土豆泥上,卷成“素排骨”。
 
3:卷好的“排骨”下鍋煎制,加入蔥姜蒜、西紅柿醬、楊梅、生抽、鹽、糖調味,再加入青椒,燒至成熟即可。

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