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椰子肉怎么吃,椰子豆漿的做法

發布時間:2014-03-15???來源:生活養生網 ???
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現在好多家庭為了健康起見,為了健康都喜歡用豆漿來做早餐了。我們今天就教大家做一個即健康又美味的豆漿——椰子豆漿的做法。椰子中含有很多脂肪,早餐的 總體能量偏低,所以你如果愛吃高脂肪的食物的話應該放到早餐上吃,這樣不會長胖,而且可以讓你整個上午的工作效率非常的高。

椰子豆漿食材介紹

主要食材:椰子水、椰子肉、燕麥、黃豆、清水。

椰子水:今天我們用到的椰子水對痛病人是非常有好處的,里面富含鉀元素。而且據一些病人的經驗說在痛風發作的時候喝了椰子水對于他緩解病情是有一定好處的。所以椰子水適合慢性病人食用,包括痛風的病人。

椰子肉:椰子水沒有什么太大的味道,但是椰子肉是非常香的。椰子肉的白色來自于里面有很多的椰子油,所以說椰子是一個含脂肪比較高的一種果子,椰子油非常 容易對被人體消化和吸收,而且椰肉有強壯、健脾胃的作用。特別是一些小朋友食欲不是特別好或者年齡比較大的人脾胃比較虛弱就可以用一些椰子。而且椰子肉里 面雖然脂肪的飽合程度比較高,但有研究證明他不會像豬油、牛油那樣使體內的膽固醇,所以我們不必太過擔心。椰子肉的用量要比黃豆的用量稍微大一些,這樣它 的椰香會比較濃郁。

燕麥:燕麥可以在這里面起到增稠的作用。

黃豆:做豆漿當然就少不了黃豆啦,黃豆使用前要先用水發過。

椰子豆漿的做法過程

1、干黃豆與椰子肉的比例大概為1比2的關系,今天的做法是用了40克的干黃豆配80克到100克的椰子肉。

2、將椰子肉切好,倒入豆漿機中,然后依次倒入黃豆、燕麥片、椰子水(小碗)。

3、倒入水、加到豆漿機刻度處就可以了。

4、開啟豆漿機啟動開關做出豆漿后倒出就可以了。

椰子肉怎么吃,椰子豆漿的做法

5、做完后可以將椰楂過濾出來,放入一個小碗中,加入煉乳后又可做出一道美食。椰楂中富含膳食纖維,是對于我們預防便秘和腸癌非常有幫助的食物。

椰子肉怎么吃,椰子豆漿的做法

過濾出椰楂

椰子肉怎么吃,椰子豆漿的做法

將椰楂倒入小碗中

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